Repas en précommande

Pomme

Yaourt nature Valio A+ avec granola aux fruits rouges

Une tasse de café ou de thé

Pain de seigle aux œufs et au jambon

Pain de seigle 35 % [farine de seigle, gruau de seigle, farine de blé, eau, sirop, levure, malt de seigle, gluten de blé, sel], œuf frit 21 % [œuf, huile de colza], jambon 15 % [jambon de porc (Finlande), eau, sel, stabilisateurs (E450, E451), dextrose de maïs, épaississant (E1420), antioxydant (E301), conservateur (E250), arôme fumé], mayonnaise à la moutarde [huile de colza, eau, vinaigre, jaune d’œuf, sucre, graines de moutarde, sel, épices, conservateur (E202), stabilisateur (E415), graines de moutarde, édulcorant (saccharine)], laitue iceberg.

Peut contenir des graines de sésame

La photo du repas est fournie à titre de référence uniquement.

Smoothie aux baies

Chocolat

Une tasse de café ou de thé

Pain de seigle au saumon fumé froid

Pain 41 % [seigle (farine et semoule), farine de blé, eau, sirop, levure, malt de seigle, gluten de blé, sel], fromage frais [babeurre pasteurisé, crème au beurre (UE), sel, enzyme de lactase, levain], truite arc-en-ciel fumée à froid 20 % [truite arc-en-ciel d’élevage (Finlande, Suède) (Oncorhynchus mykiss), sel, régulateur d’acidité (E326, E262)], laitue iceberg, oignon rouge mariné [oignon rouge, eau, sucre, vinaigre de vin (vinaigre de vin blanc, antioxydant (hydrogénosulfite de potassium), jus de citron, sel].

Peut contenir des graines de sésame

La photo du repas est fournie à titre de référence uniquement.

Smoothie aux baies

Chocolat

Une tasse de café ou de thé

Focaccia à la mozzarella et aux poivrons grillés

Pain 36 % [farine de blé, eau, améliorant de panification (son de blé (germe de blé, levure, sel), glucose, enzymes, améliorant de farine (E300), sel, huile de colza, romarin, levain de blé (blé, eau, levain), levure], mozzarella 22 % [lait pasteurisé (UE), sel, agent acidifiant, présure, régulateur d’acidité (E330)], paprika 18 %, mayonnaise au pesto [mayonnaise (huile de colza, eau, vinaigre, jaune d’œuf en poudre, sel, sucre, jus de citron, poudre de moutarde, épaississant (E415), arôme, maltodextrine, conservateur (E202), antioxydant (E385)), sauce pesto (huile de tournesol, basilic, sel, amidon de maïs, ail, vinaigre de vin, fructose, régulateur d’acidité (E270, E330)), fromage râpé (lait (UE), sel, régulateur d’acidité (E170), agent acidifiant, présure, conservateur (E251), colorants (E160b (ii), E160a))], laitue iceberg.

Peut contenir des graines de sésame

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Smoothie aux baies

Chocolat

Une tasse de café ou de thé

Renne fumé à froid et brie dans un pain au levain

Pain 41 % [farine de blé, levain (blé dur), eau, grain de seigle, gluten de blé, grain de blé dur, farine de seigle, sel, stabilisant (E412), levure, farine de malt de blé, extrait de malt d’orge, antioxydant (E300)], farine de blé, eau, sel], pâte à tartiner au romarin [mayonnaise (huile de colza, eau, vinaigre, poudre de jaune d’œuf, sel, sucre, jus de citron, poudre de moutarde, épaississant (E415), arôme, maltodextrine, conservateur (E202), antioxydant (E385)], fromage frais (babeurre pasteurisé (UE), crème pasteurisée (UE), enzyme lactase, agent acidifiant), romarin], brie 14 % [lait de vache pasteurisé (UE), sel, agent acidifiant, présure], confiture de paprika [poivron rouge, sucre, jalapeno, vinaigre de vin rouge, amidon modifié, eau, sel, agent raffermissant (E509)], rôti de renne fumé à froid 8 % [rôti de renne (Finlande, Suède, Russie, Norvège), sel, dextrose, antioxydant (E316), conservateur (E250)], laitue iceberg.

Peut contenir des graines de sésame

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Jus de fruits

Bonbons Moomin

Petit pain d’avoine à la dinde et au fromage

Pain [farine de blé, eau, flocons d’avoine, graines de lin, graines de tournesol, farine d’avoine, sel, avoine, huile de colza, sucre, protéines de blé, levure, épaississant (E412), conservateur (E200), antioxydant (E300)], jambon de dinde 25 % [viande de dinde (UE) 95 %, eau, sel, stabilisateurs (E450, E451), dextrose, antioxydant (E301), conservateur (e250)], fromage 17 % [lait, sel, levain, présure], margarine [huile de colza, eau, graisse de palme, graisse de coco, sel, émulsifiant (E471), arômes, vitamines A et D2, colorant (E160a)], salade frisée.

Livre d’activités et crayons

Panini poulet teriyaki

Pain (farine de blé, eau, graisse de palme, huile d’olive raffinée, huile d’olive, levure, sel, huile de tournesol, farine de malt de blé, extrait de malt d’orge, émulsifiant E472e, dextrose), filet de poulet 28 % (filet de poulet (UE), eau, sel, fibres végétales (fibre de blé)), mayonnaise sans lactose (huile de colza, eau, sucre, jaune d’œuf séché, sel, régulateurs d’acidité E260, E330, E331, conservateur E202, stabilisateurs E415, E412, arôme moutarde, antioxydant E385), cheddar (lait, fécule de pomme de terre, sel, présure, levain, colorants E160a , E160b (i), E160b (ii)), graines de sésame, sauce teriyaki 5 % (sucre, eau, sauce soja (eau, blé, soja, sel), vinaigre, amidon de maïs modifié, sel, colorant E150d , conservateur E211), ciboulette, amidon de maïs modifié. 

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Salade César au poulet

Laitue romaine 34 %, filet de poulet 22 % [filet de poulet (Finlande), eau, amidon de tapioca, sel, maltodextrine], tomate cerise, sauce César 15 % [huile de colza, eau, jus de citron, anchois (hareng, eau, sucre, épices, arômes), moutarde de Dijon (graine de moutarde, vinaigre blanc, antioxydant (métabisulfite de potassium), régulateur d’acidité (E330), sucre, jaune d’œuf, fromage, moutarde, sauce aux épices (eau, jus de tamarin, sirop, vinaigre de vin, sauce soja (soja, farine de blé, eau, sel), vinaigre, oignon, ail, clou de girofle, piment, piment de la Jamaïque, poivre noir, régulateur d’acidité (E330), conservateur (E202, E211)), sel, graines de moutarde, poudre d’oignon, farine de pommes de terre, poivre blanc, ail, stabilisateur (E415, E412), conservateur (E202, E211), régulateur d’acidité (E330, E260)], fromage 10 % [lait (UE), sel, présure, conservateur (lysozyme d’œuf)].

Peut contenir des graines de sésame

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Bol au bœuf bulgogi

Riz, bœuf assaisonné 21 % [(bœuf (UE), eau, sel, stabilisateur (E450, E451), dextrose de maïs, antioxydant (E301)], sauce de soja (eau, soja, sel, vinaigre blanc), huile de sésame, ail écrasé (ail, eau, sucre, vinaigre de vin blanc, régulateur d’acidité (E330), conservateur (E211)], pâte de chili (chili rouge, vinaigre de vin de riz, sucre, sel), cassonade, sel, graines de sésame, umami (sel, maltodextrine, extrait de levure, huile de palme, poudre d’oignon, épices et herbes (par ex., ail, laurier), champignon Suillus luteus, extrait d’épices], salade de chou [chou, carottes, chou rouge, vinaigrette (sucre, eau, jus de citron vert (eau, jus de citron vert, conservateur (métabisulfite de potassium)), pâte de gingembre (gingembre, vinaigre, sucre, sel, régulateur d’acidité (E330)), régulateur d’acidité (E330, E300)), huile de sésame, pâte de citronnelle (citronnelle, eau, vinaigre, sucre, sel, épaississant (E415), régulateur d’acidité (E330)), sel], concombre, graines de sésame, mayonnaise [mayonnaise (huile de colza, eau, vinaigre, jaune d’œuf en poudre, sel, sucre, jus de citron entier, poudre de moutarde, épaississant (E415), arôme, maltodextrine, conservateur (E202), antioxydant (E385), pâte de chili (riz, eau, sirop de maïs, poudre de chili, sel, soja, alcool, extrait de blé, assaisonnement au soja (soja, eau, sel, gluten de blé, sel), sel), eau, sel, gluten de blé, alcool, extrait de levure, maltodextrine), ail, koji (champignon Aspergillus oryzae)], oignon rouge [oignon rouge, vinaigre blanc (vinaigre de vin blanc, antioxydant (bisulfite de potassium)), eau, sucre, jus de citron, sel].

Veuillez noter que ce repas est servi froid.  

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Pizza pepperoni et mozzarella

Pâte à pizza [farine de blé, eau, levure, huile de colza, sel de mer, agent de traitement de la farine (E300)], sauce tomate [tomate, jus de tomate, sucre, oignon, sucre de canne, sel, fibre de pomme de terre, amidon modifié, ail, poivre noir, régulateur d’acidité (E330)], pepperoni 10 % [porc (Finlande), lard, sel iodé, épices (y compris paprika, ail, fenouil), arômes (y compris poivre de cayenne), antioxydant (E300), colorant (E160c), conservateur (E250)], mozzarella 10 % (lait (UE), sel, levain, présure), fromage râpé [lait (UE), sel, levain, présure, régulateur d’acidité (E509), conservateur (E202)].

Peut contenir des graines de sésame

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Salami and cheese sandwich 

Bread (wheat flour, water, cheese (milk, leaven, salt, firming agent E509, yeast extract), sugar, rapeseed oil, yeast, salt, thickener E412, antioxidant E300), cheese 20%, mayonnaise (rapeseed oil, canola oil, water, egg yolk, mustard seeds, turmeric extract, vinegar, rice starch, sugar, preservatives E202, E211, salt, thickener E415, gelatin), salami 12% (pork (Finland), beef (Finland), sea salt, meat protein, spices, flavourings, antioxidant E300, preservative E250), paprika, frillice salad. 

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Rye sandwich with cold smoked salmon 

Bread [rye leaven (water, whole rye flour), wheat flour, whole rye (flour, malt), potato flakes, syrup, water, yeast, wheat gluten, iodized salt, flour treatment agent E300], cold smoked salmon 21% (salmon, salt), margarine (rapeseed oil, water, palm fat, coconut fat, salt, emulsifier E471, flavouring, A and D2 vitamins, colorant E160a), cooked egg 12% [egg, salt, acidity regulators (E330, spirit vinegar, E270)], cucumber, frillice salad, wine vinegar (red wine, contains sulfites), red onion, sugar, chives, dill, salt, preservative E262, black pepper. 

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Mediterranean sandwich with feta and hummus 

Bread (wheat flour, water, oat flakes, flaxseeds, sunflower seeds, oat flour, rapeseed oil, sugar, wheat gluten, yeast, salt, thickener E412, preservative E200, antioxidant E300), lactose-free feta cheese 16% (sheep's milk, goat's milk, salt, leaven, rennet), tomato, pea, cucumber, sesame paste, water, frillice salad, green olive (olive, water, salt, acidity regulator E270), lemon puree, wine vinegar (red wine, contains sulfites), red onion, sugar, garlic, salt, cumin, black pepper, chili sauce (chili 56%, garlic, sugar, salt, distilled vinegar, preservatives E202, stabilizer E415). 

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Roasted beef sandwich 

Bread [wheat flour, water, whole wheat flour, salt, yeast, extra virgin olive oil, malt flour (wheat), may contain soy and milk], beef ham 25% [beef 95% (EU/Germany), water, salt, stabilizers E451, E450, dextrose, antioxidant E316, preservative E250], lactose-free mayonnaise (rapeseed oil, water, sugar, dried egg yolk, salt, acidity regulators E260, E330, preservative E202, stabilizers E415, E412, mustard flavouring, antioxidant E385), cabbage, mayonnaise sauce [rapeseed oil, sugar syrup, water, vinegar, egg yolk, mustard (mustard seeds, turmeric extract), rice starch, salt, sugar, preservatives E202, E211, thickener E415], frillice salad, water, cucumber salad (cucumber 66%, water, sugar, paprika, onion, salt, acidity regulator E260, mustard seeds, thickeners E410, E412, E406, flavourings, preservative E202, antioxidant E300), marinated vegetables (carrot, cucumber, sugar, water, cauliflower, spirit vinegar, onion, salt, preservative E202, white pepper extract, clove), leek, carrot, modified starch, sugar, stabilizer E415, preservative E211, antioxidant E300.

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Turkey and cheese sandwich 

Carrot bun (wheat flour, water, carrot, oat (grated, mashed), yeast, wheat bran, rapeseed oil, linseed, sugar, corn, sunflower seeds, rye (flour, pressed), millet, iodized salt, wheat gluten, flour treatment agent E300, acidity regulator E330. May contain traces of sesame seeds and milk protein), cheese 19%, turkey ham 14% (turkey breast fillet 95% (Poland), water, salt, stabilizers E450, E451, dextrose, antioxidant E316, preservative E250), margarine (rapeseed oil, water, palm fat, coconut fat, salt, emulsifier E471, flavouring, A and D2 vitamins, colorant E160a). 

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Ham and cheddar cheese panini 

Bread [wheat flour, water, baking mix (wheat flour, iodized salt, wheat leaven, emulsifiers E472e, E322, dextrose, wheat gluten, antioxidant E300], cheese (milk, leaven, salt, firming agent E509, yeast extract, rapeseed oil, yeast), cheddar cheese 22% (milk, salt, leaven, rennet), lactose free cream cheese (buttermilk, cream, salt, lactase enzyme, leaven), cooked ham 15% [pork (EU), water, salt, dextrose, whey powder, modified starch, stabilizers E407, E450, E451, flavourings, antioxidants E300, E316, thickeners E425i, firming agent E508, soy protein, preservative E250, may contain celery], mustard (water, sugar, mustard seeds, vinegar, canola oil, rapeseed oil, salt, colorant 150a, chili extract), salt. 

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Chicken Caesar salad 

Broiler fillet 26% (broiler fillet [Finland], water, salt, vegetable fibers [incl. gluten-free wheat fiber, psyllium]), iceberg lettuce, romaine lettuce, gluten-free Caesar dressing 15% (rapeseed oil, water, mustard [water, sugar, mustard seeds, vinegar, iodized salt, rapeseed oil, white pepper], sugar, lemon juice from concentrate, spirit vinegar, salt, apple cider vinegar, garlic powder, cheese flavoring [incl. milk], black pepper, anchovy extract [incl. fish], modified starch, dried egg yolk, preservatives E202, E211), tomato, cheese (milk, salt, starch, leaven, rennet). 

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Rainbow trout bowl 

Water, pasta (durum wheat semolina, water, may contain egg), rainbow trout fillet 11% (Norway), sweet potato, soybean, cabbage, cucumber, avocado (avocado, salt, antioxidant E300, acidity regulator E330), rapeseed oil, pumpkin seeds, jalapeno (jalapeno, water, salt, vinegar, antioxidant E330, firming agent E509), inulin, lemon puree, parsley, salt, sugar, chives, garlic, sugar syrup (cane sugar, beet sugar), coriander, rice vinegar (rice, water, alcohol, salt), dill, preservative E262, bacterial culture [Lactobacillus helveticus Lafti® L10, vegetable fatty acids, maltodextrin, antioxidant (E300)], black pepper. 

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Pizza pepperoni and mozzarella

Pizza base [wheat flour, water, yeast, rapeseed oil, sea salt, flour treatment agent (E300)], tomato sauce [tomato, tomato juice, sugar, onion, cane sugar, salt, potato fibre, modified starch, garlic, black pepper, acidity regulator (E330)], pepperoni 10% [pork (Finland), lard, iodised salt, spices (including paprika, garlic, fennel), flavours (including cayenne), antioxidant (E300), colour (E160c), preservative (E250)], mozzarella cheese 10% (milk (EU), salt, starter culture, rennet), grated cheese [milk (EU), salt, starter culture, rennet, acidity regulator (E509), preservative (E202)].

May contain sesame seeds

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Entrée : gouda, fromage frais, laitue et concombre

Ingrédients : gouda (lait, sel, levain), fromage frais (crème, lait en poudre écrémé, sel, épices [oignons, ciboulette, poivre blanc], stabilisateurs [carraghénane, caroube], acide lactique, conservateur [sorbate de potassium], levain), concombre frais.

Servi avec un petit pain et du beurre.

Plat principal : omelette avec saucisse de porc, épinards en branches et pommes de terre rissolées croustillantes

Ingrédients : Pommes de terre rissolées 33 % (pommes de terre, huile de tournesol, amidon, sel, dextrose, oignons en poudre, épices), omelette aux œufs 28 % (œufs, lait sans lactose, eau, blanc d’œuf, sel, maltodextrine, amidon modifié, huile de colza, acidifiant : E330), saucisse rôtie 17 % (viande de porc 14 %, eau, sel iodé, épices [avec moutarde, herbes, dextrose, régulateur d’acide : E262, E331, épaississant : E412, émulsifiant : E471, stabilisateur : E450, boyau naturel, arôme), épinards 14 %, crème sans lactose, crème de cuisson au soja (eau, graines de soja, huile de tournesol, sucre, émulsifiant : E473, stabilisateurs : E415, E407, E412, sel, arôme), huile de colza, amidon modifié, mélange d’épices

Le plat principal ne contient ni lactose ni gluten.

Dessert

Le dessert contient du lactose.

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Entrée : gouda, fromage frais, laitue et concombre

Ingrédients : gouda (lait, sel, levain), fromage frais (crème, lait en poudre écrémé, sel, épices [oignons, ciboulette, poivre blanc], stabilisateurs [carraghénane, caroube], acide lactique, conservateur [sorbate de potassium], levain), concombre frais.

Servi avec un petit pain et du beurre.

Plat principal : Œufs brouillés à la ciboulette, pommes de terre rissolées avec fromage en grains et ratatouille

Ingrédients : Œuf brouillé 40 % (œuf, acidifiant : E330, sel), pommes de terre rissolées 19 % (pommes de terre, huile de tournesol, amidon, sel, dextrose, épices), crème, poivron, eau, tomate, courgettes grillées (courgettes, huile de tournesol), yaourt, crème fraîche, mélange d’assaisonnements, oignon, amidon modifié, huile de colza, purée de tomates, ail

Le plat principal est lacto-ovo-végétarien, sans gluten.

Dessert

Le dessert contient du lactose.

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Sur tous les itinéraires où des repas en précommande sont disponibles, le repas est servi directement après le départ.

Plat principal : Poulet braisé avec sauce aux pruneaux, gratin de poires et de fromage bleu et haricots verts

Ingrédients : Gratin de pommes de terre et poires 36 % (pommes de terre frites 17 % [pommes de terre, huile de tournesol, dextrose], crème 6 %, eau, poires 5 %, œufs, fromage bleu, huile de colza, amidon modifié, mélange d’assaisonnements épaississant : E415), morceaux de poitrine de poulet épicés et cuits 27 % (viande de poulet 26 %, dextrose, sel), eau, haricots verts 8 %, oignons, vin rouge, prunes, pommes, bouillon de poulet, maltodextrine, mélange d’assaisonnements, arômes, extraits de levure, jus de carotte concentré, huile de colza, purée de tomates, amidon modifié, beurre, ail, huile de tournesol, sirop de glucose.

Le plat principal est sans gluten.

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Sur tous les itinéraires où des repas en précommande sont disponibles, le repas est servi directement après le départ.

Plat principal : Ragoût de gibier avec sauce au vin rouge, gratin de pommes de terre et chou de Milan sauté 

Gratin de pommes de terre 33 % (pommes de terre frites [pommes de terre, huile de tournesol, dextrose], crème, gouda, fromage à pâte dure, amidon modifié, mélange d’épices, ail), morceaux de viande de cerf cuite 25 % (viande de cerf, sel), chou de Savoie 15 %, eau, vin rouge, crème, oignon grillé (oignon, huile de tournesol), huile de colza, vin de Porto, préparation d’airelles rouges 2 % (airelles rouges, sucre, eau, sucre inverti, airelles, agent gélifiant : E440, E410, E415 ; acide : E330 ; agent raffermissant : E509), mélange d’épices, extrait de bœuf (bouillon de bœuf, sel), amidon modifié, purée de tomates, jus concentré (carotte, poireau, oignon, céleri-rave), ail, maltodextrine, sirop de sucre caramélisé (sirop de glucose, sucre), épaississant : E415, huile d’olive, extrait d’herbes et d’épices.

Le plat principal est sans gluten.

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Sur tous les itinéraires où des repas en précommande sont disponibles, le repas est servi directement après le départ.

Plat principal : Köfte végétarien avec sauce tomate-coco, riz au curcuma et noix de cajou

Riz cuit 31 % (eau, riz), boulettes de légumes 31 % (eau, protéines de pois, protéines de maïs et de colza hydrolysées, sel, huile de tournesol), légumes en proportions variables [carotte, pois, maïs, oignon], semoule de maïs, huile de colza, gluten [blé], fibres [pois, citron, psyllium], dextrose, farine de pois, mélange d’assaisonnements, oignon, huile de citron, extrait de carotte, poudre de citrouille, épaississant : E464), tomate 13 %, eau, oignon, lait de coco (extrait de coco, eau), noix de cajou, mélange d’épices, huile de colza, ail, gingembre, herbes, piment vert, amidon modifié.

Le plat principal est lacto-ovo-végétarien, sans lactose.

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Plat principal : Filet de saumon avec sauce crémeuse au concombre, purée de pommes de terre à la moutarde et brocoli

Purée de pommes de terre 49 % (pommes de terre, flocons de pommes de terre [pommes de terre, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, sel, sirop de glucose, protéines de lait, stabilisateur : E450, émulsifiant : E471, arôme, curcuma], crème, pâte de moutarde [vinaigre d’alcool, graines de moutarde, eau, sel], beurre, huile de colza, mélange d’assaisonnements, maltodextrine, oignon, purée de tomates, ail), saumon cuit et mariné 27 % (saumon 26 %, sel, poivre, huile de colza, sucre, dextrose), crème, brocoli, concombre, crème fraîche, vin, oignon, beurre, huile de colza, amidon modifié, mélange d’assaisonnements, aneth, pâte de moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, épices, extrait d’épices), zeste de citron, fumet de poisson (bouillon de poisson, sel, oignon, jus de carotte concentré, extrait d’algues, herbes, épices), maltodextrine, purée de tomates, huile de tournesol, ail.

Le plat principal est sans gluten.

La photo du repas est fournie à titre de référence uniquement.