暢遊米蘭期間,可享用附近地區的美酒佳餚。米蘭美食通常簡約樸實,但總是美味可口!通常會有配上時蔬的魚類或肉類菜式,意大利飯和餐前小食也是常見菜式。餐前酒時光是晚餐前的活動,大家會從酒吧或餐廳購買飲品,並免費獲享冷熱小食。這是社交聚會,也是交流放鬆的機會。當然,同時也要把握良機品嚐正宗意粉及薄餅,配料包括水牛芝士及意大利風乾火腿。若要獲享真正非凡的體驗,還可選擇吃些意大利雪糕 (gelato)!
意大利飯:加湯烹調的意大利飯,帶來奶香濃郁的質感;意大利飯分為多種,例如 risotto con lo zafferano(配番紅花)及 risotto con la zucca(配南瓜)
意式雜菜湯:番茄洋蔥紅蘿蔔意粉湯,通常配搭巴馬臣芝士
意大利芝士蛋糕:由手指餅乾 (Savoiardi)、濃縮咖啡和馬斯卡彭芝士製成的甜品
Ravioli in brodo:餡料意大利湯餃
佛卡夏:帶有橄欖油、鹽和香草的香料麵包,通常作為配菜
Vitello tonnato:配米蘭西北面皮埃蒙特區吞拿魚醬的小牛肉菜式
金巴利:血橙味酒精飲品
Spritz:來自意大利北部的著名開胃酒,通常加入氣泡水
葡萄酒:意大利是葡萄酒之鄉,當地葡萄酒隨處供應
意大利泡沫咖啡、鮮奶咖啡、瑪奇朵咖啡和濃縮咖啡……意大利人喜歡喝咖啡,款式卻視乎不同時段而定,例如早上通常只喝意大利泡沫咖啡和鮮奶咖啡