Fly til

Guangzhou

Glem at Guangzhou er mest kjent som et industrisenter – byens vakre elvebredd, frodige parker og eldgamle templer tar deg med på en reise gjennom århundrene. Yuexiu-parken er den største parken i Guangzhou og et innholdsrikt turistmål med en rekke historiske steder. Sørg for å få med deg steinskulpturen av de fem bukkene og ruinene av bymuren fra Ming-dynastiet mens du tar deg gjennom de sju høydene i parken.

Du kan besøke tempelet med seks banyantrær for å få en smak av Guangzhous åndelighet. Dette er en 1400 år gammel imponerende buddhistisk konstruksjon som lokalbefolkningen besøker for å be og brenne røkelse. I den sørvestre delen av byen ligger Chen-familiens tempel, som var en helligdom, men som nå fungerer som et folkekunstmuseum. Her kan du se noen av de mest utsøkte illustrasjonene og den tradisjonelle arkitekturen i området. Du kan også utforske Shamian, en rolig øy med godt bevarte franske villaer og kirker fra kolonitiden.

Ta en taubane til White Cloud Mountain for å slippe unna maset fra sentrum. Fjellområdet beskrives som byens grønne lunge, og du kan tilbringe en avslappende dag i naturen for så å gå ned til byen igjen i kveldingen. Hopp på et båtcruise på Perlefloden og se byen vekkes til live av skinnende neonlys. Avslutt besøket med en panoramautsikt i Canton Tower, et imponerende TV- og observasjonstårn på rekordhøye 450 meter i hjertet av Guangzhou.

Hong Kong – bare noen timer unna Guangzhou kan du beundre de verdensberømte skyskraperne til denne tidligere britiske kolonien. Hong Kong er også kjent for sin fantastiske matkultur.

Huang Pu Gu Gang – en gammel handelshavn som er tilgjengelig med t-bane. Denne sjarmerende byen tar deg med tilbake i tid med sine historiske bygninger og templer.

Macau – også kjent som Asias Las Vegas. Macau er et tidligere portugisisk territorium som nå kan by på underholdning i verdensklassen, fantastisk portugisisk-kinesisk mat og steder på UNESCOs verdensarvliste. Byen ligger bare 100 km sør for Guangzhou.

Shenzhen – er også en storby i nærheten, og en favoritt blant kinesiske turister takket være alle fornøyelsesparkene. Byen er også en av de grønneste i landet, med frodige hager og parker som besøkende kan glede seg over.

Xiaozhou – denne århundregamle byen i den sørlige utkanten av Guangzhou har blitt et eldorado for kreative typer. Her kan du kjøpe lokal kunst og tilbringe en avslappende dag med å spasere ved naturskjønne kanaler, frukthager og gamle bygninger.

Guangzhou er en av Kinas viktigste eksportsentre, og her har du en enestående mulighet til å få kjøpt kinesiskproduserte varer. Du får tak i alt fra billig elektronikk, klær, leker eller kinesisk te i et av byens mange markeder, kjøpesentre eller en av de kommersielle gatene.

Beijing Lu – denne gågaten på 500 meter har rundt 140 butikker som kan friste med alt fra klær og smykker til skinnprodukter og bøker. Både fastboende og turisaater shopper her.

Haizhu Wholesale Market – på dette enorme suvenir- og loppemarkedet kan du gå blant lokalbefolkningen og engroshandlere og kjøpe glorete leker, pyntegjenstander, hårtilbehør og annet nips.

Qingping-markedet – et beryktet matmarked for den eventyrlystne. Her finner du alt fra kinesiske legeurter til tørkede sjøskapninger og tabumat. Ikke for sarte sjeler!

Gågaten Shangxiajiu – her finner du essensen av Guangzhous arkitektur, shopping og mat. Denne travle gågaten strekker seg over én kilometer og er omringet av gamle bygninger, butikker og matboder som passer for enhver.

Tianhe Teemall – et stort, internasjonalt reisemål for shopping, mat, underholdning og mye mer. Her finner du tusenvis av kjeder, og mange av dem er velkjente vestlige kjeder.

Kantonesisk mat, en av de åtte kulinariske tradisjonene i det kinesisk kjøkkenet, ble oppfunnet i Guangzhou. Byen har flere restauranter per innbygger enn noe annet sted i Kina. Få mest mulig ut av besøket og smak på noen av de verdensberømte rettene.

Baiqie-kylling – en kantonesisk favoritt som tilberedes ved å koke kyllingen i vann for å bevare den friske smaken.

Kinesiske dampkokte egg – piskede egg dampkokes til silkemyk perfeksjon.

Dim Sum – dampkokte eller stekte dumplinger serveres som småretter med yum cha-te.

Kao Ru Zhu An (helstekt pattegris) – en verdsatt Guangzhou-rett. Helstekt pattegris har vært en delikatesse i området i mer enn 1400 år.

Wonton-nudler – en populær kantonesisk nudelrett som serveres med varm buljong, grønnsaker og wonton-dumplinger.

Te – te serveres overalt og er en viktig del av den lokale kulturen. Smak på en av de utallige variantene fra urtete til oolong, tieguanyin og pu'er.

Øl – kinesisk øl er vanligvis lys og lett tilgjengelig i supermarkeder og restauranter.

Det er enklest å reise med offentlig transport i denne store metropolen. Du kan bruke den ypperlige T-banen i sentrum og stanse en drosje hvis du vil reise til utkanten av byen.

T-banen – Guangzhou har en moderne, ren og rimelig T-bane. T-banesystemet dekker det meste av sentrum og kjører frem til kl. 23.00.

Drosje – hvis T-banen ikke er et alternativ, er drosje en praktisk måte å komme seg rundt på. Vær oppmerksom på rushtrafikken, og be alltid sjåføren om å slå på taksameteret.

Buss – Guangzhou har omfattende bussforbindelser både inni byen og for lengre strekninger i Guangdong-regionen. Det kan være vanskelig å forstå systemet, men billettprisene er lave.

Ferje – hvis du skal til Hong Kong, kan du oppleve den travle havnen i Guangzhou og gå om bord i en høyhastighetsferge som krysser Shizi-havet. Turen tar mindre enn to timer.