Japani – ainutlaatuinen matkakohde

Sushi on taatusti tunnetuin japanilainen ruoka. Tokion Ginza SUSHI AOKI on kansainvälisesti arvostettu ravintola, jossa keittiömestari Aoki loihtii ruokia perinteiseen edomae-tyyliin tuoreista merenelävistä.

Ramen-nuudelikeitto on Japanin suosituin lohturuoka, jota voi ostaa lähes mistä tahansa kojusta tai ravintolasta. Keittoa tehdään neljällä eri liemellä: miso, shio, shoyu ja tonkotsu.

Buddhalaisten munkkien tyypillinen shojin ryori -ateria perustuu soijapohjaisiin raaka-aineisiin, kauden vihanneksiin sekä luonnonvaraisiin vuoristokasveihin, joiden uskotaan tuovan tasapainoa keholle, mielelle ja sielulle.

Yoshino-Kumano kansallispuistossa on useita pyhiä paikkoja ja pyhiinvaellusreittejä, joita kutsutaan nimellä Kumano Kodo. Voit myös nähdä Japanin korkeimman Nachi-vesiputouksen.

Chubusangakun luonnonpuisto kätkee sisäänsä upeita vaellusreittejä henkeäsalpaavissa maisemissaa päiväretkille tai useamman päivän vaelluksille. Jos lähdet mieluiten opastetulle kierrokselle metsään tai vuorille, voit osallistua tähtien katselukierrokselle pimeän tullen.

Vain kahden tunnin junamatkan päässä Tokiosta sijaitsee Nikkon kansallispuisto. Kävely- tai pyöräretkillä puistossa saa ihailla järviä ja vesiputouksia sekä yhtä Japanin kuuluisimmista pyhäköistä, Nikko Toshogua.

Furumachin kaupunginosa Niigatan kaupungissa on yksi Japanin parhaita geisha-alueita. Alueella voi nähdä, kun geishat esittävät perinteistä musiikkiaan ja tanssiaan. Joissakin paikoissa vierailijoille tarjoillaan myös perinteistä japanilaista matcha-teetä.

Vieraile perinteisessä onsen-kylpylässä ja nauti kuumien lähteiden parantavista ominaisuuksista. Julkisissa kylpylöissä, sentoissa, taas käytettään tavallista vesijohtovettä.

Japanilaiset majatalot, ryokanit, on usein rakennettu kuumien lähteiden yhteyteen. Japanista löytyy niin perinteisiä kuin moderneja ryokaneja, mutta yleensä niitä yhdistävät tatamimatot, futon-patjat ja yukata-kylpytakit.