Pariisin tunnelmallisimmat kahvilat ja brasseriet

Perinteiseen tyyliin

Vuonna 1686 perustettu Le Procope on yksi Pariisin vanhimmista brasserieista. Se kuuluu vuodesta toiseen kaupungin parhaisiin paikkoihin, joissa maistella tunnettuja ranskalaisia suosikkirannoksia, kuten Vol-au-Ventia, kukkoa viinissä tai paikallisia juustoja ja leivonnaisia. Ravintolan suurin vetovoimatekijä on kuitenkin sen historiallinen ilmapiiri. Ateriansa pääsee nauttimaan tilassa, joka on täynnä antiikkia, kristallikruunuja ja taidetta. Yksi Le Procopen kuuluisimmista huonekaluista on työpöytä, jonka ääressä on kirjoittanut Voltaire.

Angelina sen sijaan tarjoaa ällistyttäviä leivonnaisia ja Pariisin ylellisintä paksua kaakaojuomaa. Kakut ja leivokset ovat ylimaallisia, testaa esimerkiksi klassista Opéra-kakkua, raikasta sitruunapiirasta tai unelman keveää suklaa-éclairia. Angelinalla on nykyään useaita toimipisteitä, mutta kaunein niistä on alkuperäinen, Belle Epoque -tyyliin sisustettu kahvila Rue de Rivolilla.

Ranskalaista sesonkiruokaa varten pöytä kannattaa varata Allardista. Menu on todellinen klassikoiden riemuvoitto, artisokista etanoihin ja profiteroleista perinteiseen Île Flottante-jälkiruokaan. Ravintolan viinilista on ajatuksella koottu, ja tilan tunnelma arvokas mutta mukava.

Trendikkäitä kokoontumispaikkoja

Kafeibaie on vielä tuntemattomampi nouseva tähti Maraisin alueella, joka yhdistää pariisilaisen kahvilakulttuurin aasialaisiin vaikutteisiin. Pieni, trendikahvila houkuttelee kävijöikseen paikallisia nuoria, opiskelijoita, luovanalan ihmisiä sekä kahvi-intoilijoita. Rennossa mutta viihtyisässä Kafeibaiessa tarjolla on kuvauksellisia erikoiskahveja, herkullisia leivonnaisia sekä kansainvälistä ruokaa.

Fringe on rauhallinen, design-vetoinen erikoiskahvila, joka yhdistää skandinaavisen minimalismin galleriamaiseen tunnelmaan. Täällä keskiössä on itse kahvi: espresso, kylmäuutettu kahvi, kahvipapujen laatu – ja kahvilla onkin kaupungissa erinomainen maine. Tarjolla on myös pieniä herkkuja, kuten kanelipullia, keksejä ja banaanisuklaakakkua.

Matamata Coffee on pieni ja eloisa kahvila Montorgueilin alueella, joka houkuttelee kävijöitä rennolla tunnelmallaan ja ystävällisellä palvelullaan. Jo pidempään suosiosta nauttinut trendikahvila houkuttelee kävijöikseen paikallisia, vakioasiakkaita sekä kahvilaintoilijoita. Huolellisesti valmistettu kahvi täällä on yksinkertaisesti hyvää, minkä seuraksi voit nauttia palan kotitekoista kakkua, brunssiherkkuja tai kevyttä lounasta.

Persoonallista otetta

Marais's alueella ihanaa tunnelmaa tarjoaa käytettyjen kirjojen kauppa ja kahvila Merci. Paikka on erityisen suosittu aamiaisaikaan, eikä ihme. Mikään ei voita hissukseen nautiskeltua kahvia, täydellisesti kypsennettyjä kananmunia ja rauhallista lukuhetkeä 10 000 kirjan seassa. Vaikka kauppakahvila onkin ehdottoman tyylikäs, hintataso on kohtuullinen Pariisin keskitasoon verrattuna.

La Maison Rose on paikka, jossa riski päätyä tuntemattomien Instagram-kuviin on suuri. Brasserie kun sijaitsee yhdessä koko Pariisin suloisimmista taloista, pikkuruisessa purkkapinkissä rakennuksessa, jonka erikokoisissa ikkunoissa on vaaleanvihreät luukut.

Sisätila on trendikäs ja yksinkertainen, valkoiseksi kalkituilla seinillä ja puuhuonekaluilla. La Maison Rosessa voi nauttia brunssia, lounasta tai päivällistä ja menulta löytyy aina tuoreita, sesongin mukaisia raaka-aineita. Ekologisuuteen panostetaan ja ravintolassa ei esimerkiksi käytetä kertakäyttömuovista valmistettuja tuotteita tai tarjota tölkkijuomia.  

Treize au Jardin on idyllinen teehuone ja lounasravintola, joka tarjoilee leivonnaisia ja ruoka-annoksia brittiläisamerikkalaisella twistillä. Makeisiin herkkuihin kuuluvat esimerkiksi porkkanakakku ja browniet, suolaisen nälkää voi tyydyttää eggs benedictillä tai frittikanalla. Ravintolan sisustus on mahtava sekamelska viherkasveja, kuivakukkia, takorautakalusteita, hedelmäkulhoja ja kirjapinoja.

Finnair lentää Pariisin useita kertoja päivässä.