Koe eloisa Berliini – makuja menneestä ja nykyisyydestä | Finnair Suomi

Blue Wings -tarinat

Koe eloisa Berliini – makuja menneestä ja nykyisyydestä

Saksan pääkaupungin historia on monivivahteinen; mukana on ripaus rappiota sekä rentoa nykykulttuuria.

Tim Bird

Miltä kuulostaisi Bratwurst-makkara grillattuna, leikattuna viipaleiksi tai pieniksi paloiksi, kuorrutettuna ketsupilla ja päälle ripotellulla curryjauheella ranskalaisten perunoiden kanssa? Tätä berliiniläisten herkkua, currywurstia, tarjoillaan kioskeissa ja maanläheisissä ravintoloissa ympäri kaupunkia. Se, että kilpaileeko tämä katuruokaklassikko jamaikalaisen jerk-kanan tai intialaisen masala dosan kanssa on makuasia, mutta berliiniläiset rakastavat currywurstia. Currywurstin kylkeen sopii tuopillinen paikallista olutta, ja mikä parasta, tätä herkkua on saatavilla myös kasvisversiona.

Currywurst liittyy niin läheisesti Berliiniin, että annos on saanut jopa oman museon. Berliinissä onkin museoita joka lähtöön. Monet liittyvät kaupungin historiaan ja erityisesti kylmän sodan ajanjaksoon, jolloin kuuluisa Berliinin muuri jakoi kaupungin kommunistiseen itään ja kapitalistiseen länteen. Muurin murtuminen vuonna 1989 oli merkittävä taitekohta Euroopan historiassa, sillä sen seurauksena Länsi- ja Itä-Saksan raja avautui ja Saksa yhdistyi jälleen.

Berliini on moderni kaupunki, joka tunnetaan vilkkaasta taiteellisesta ja kulttuurisesta elämästään sekä eloisasta gay-skenestä, sallivasta yöelämästä ja burleskikabareista. Nykyiset kabareet jatkavat 1920-luvulta peräisin olevaa perinnettä, ja Berliinille tunnusomaista onkin pitää historiansa näkyvästi esillä. Esimerkiksi Mitten kaupunginosa keskustassa on täynnä viittauksia myrskyisään, usein traagiseen historiaan rinnakkain häikäisevän nykyarkkitehtuurin kanssa.

1800-luvun parlamenttirakennuksen Reichstagin vastapainona on upeita uusia hallintorakennuksia Spree-joen vastakkaisella puolella. Kiiltävät lasijulkisivut kohoavat kävelykatu Potzdamer Platzin yli, joka tunnettiin 1920-luvulla Euroopan vilkkaimpana liikenteen solmukohtana. Berliinin 1960-luvun tv-tornin neula ja maapallo näköalatasanneineen ja näköalabaareineen laskevat puolestaan ohuen varjonsa kehittyvän Alexanderplatzin ylle.

Ihmeelliset museot

On mahdotonta käydä läpi kaikkia Berliinin upeita museota yhden visiitin aikana, mutta muutama museohelmi tulisi olla jokaisen vierailulistalla. Ihastuttava esimerkki on Saksan vakoilumuseo, joka sukeltaa Berliinin vakoiluperinteeseen sekä esittelee maailman "toiseksi vanhimman kauppatavaran" kansainvälisiä perinteitä muinaisesta Egyptistä 2000-luvun puhelinkuunteluihin.

Perinteisempänä vaihtoehtona on suunnata rauhalliselle veneristeilylle Spree-joelle ja hypätä kyydistä Unescon maailmanperintöluetteloon kuuluvalla Museosaarella, joka on maailmanluokan kokoelmien klusteri Pergamon- ja Altes-museoiden klassisista antiikkiesineistä Bode-museon veistoksiin. Viikonloppuisin läheltä Zeughausista löytyy myös Berliinin ulkotaidemarkkinat, joka on erinomainen paikka löytää käsintehtyjä lahjoja ja matkamuistoja.

Monet Mitten kaupunginosan nähtävyyksistä, Brandenburgin portista ja Unter den Linden -lehmusbulevardin länsipään koskettavasta holokaustin muistomerkistä idässä sijaitsevaan Museosaareen, ovat kävelymatkan päässä toisistaan.

Jos suuntaat keskustaa kauemmaksi, 24 tunnin lippu tai viikkolippu on hyödyllinen. Se on voimassa sekä U-Bahn- ja S-Bahn-junissa, raitiovaunuissa että busseissa. Lippujen erittäin edulliset hinnat vaihtelevat sen mukaan, mihin kolmesta vyöhykkeestä aiot matkustaa. Kunnosta, kyvyistä ja säästä riippuen vaihtoehtonasi on tutustua kaupunkiin myös pyöräillen. Pyöriä on mahdollista vuokrata tai lainata hotelleilta tai erilliseltä pyöräasemalta.

Yksi Berliinin miellyttävimmistä klassikkokokemuksista on pyöräillä varjoisaan Tiergartenin puistoon ja liittyä lenkkeilijöiden ja piknikillä olevien ihmisten joukkoon. Puiston länsipäässä sijaitsee Berliinin eläintarha. Lähellä on myös Euroopan suurin tavaratalo Kaufhaus des Westensin, joka tunnetaan paremmin nimellä KaDeWe. Sen ylimpien kerrosten ruokamarkkinat ja samppanjabaarit ovat oivallinen lounasvaihtoehto.

Hämmästyttävä muuri

Kaksipyöräiset opastetut kierrokset Berliinin kylmän sodan jäänteisiin ovat suosittu tapa yhdistää nähtävyyksien katselu raittiiseen ulkoilmaan ja liikuntaan. Tätä historiallista polkua on myös helppo pyöräillä itsenäisesti. Pyöräretkellä poiketaan Checkpoint Charliella, entisellä idän ja lännen rajanylityspaikalla, ja seurataan joen rantaa kaakkoon Berliinin muurin pisimpään säilyneeseen osaan, East Side Galleryyn, Friedrichshainin alueella.

Tämä kilometrin mittainen muurin osa on samalla historiallinen muistomerkki että ulkona toimiva taidegalleria, jossa on häikäisevä valikoima taideteoksia, mukaan lukien kuuluisa Dmitri Vrubelin kuva Neuvostoliiton presidentti Brezhnevistä syleilemässä Itä-Saksan johtajan Erich Honeckerin kanssa. Rakennuskehitys on uhannut osia Galleriasta, mutta muurin purkamisen vastaiset protestit ovat varmistaneet, että merkittävä osa siitä on säilytetty tähän päivän saakka.

Toinen muurin lyhyempi osa on koristeltu graffititaiteella Mauerparkissa, joka on hallittavissa olevan pyörämatkan päässä keskusta-alueilta sekä lähellä Prenzlauer Bergin U-Bahn-asemaa. Aseman ulkopuolella odottaa Zeit für Brot -leipomosta lähtevä tuoreen leivän ja leivonnaisten viettelevä tuoksu. Sunnuntaisin puolet kaupungista näyttää kokoontuvan puistoon nauttimaan viikoittaisesta ulkoilmafestivaalista, jossa on tarjolla elävää musiikkia ja muita esityksiä, piknikkejä ja käsitöitä, kirpputoreja ja katuruokakojuja.

Berliinissä riittää vaihtoehtoja currywurstille. Lihansyöjille tarjolla on runsaita pihvejä ja leikkeitä, joita täydentävät useat kaupungin etnisten yhteisöjen panokset sekä vegaaniruoat. Hyviä oluita on aina saatavilla, kuten myös raikkaita tai hedelmäisiä Riesling- ja Silvaner-rypäleistä valmistettuja viinejä. Huippuvinkki rentoon ruokailuun: tutustu Prenzlauer Bergin jugend-katuihin, joilla on varjoisia terasseja ja erilaisia ​​kahviloita, baareja ja ravintoloita, joiden tarjonta ulottuu meksikolaisista ja vietnamilaisista ranskalaisiin, israelilaisiin ja tietysti saksalaisiin keittiöihin.


Siirtyi sivulle: Koe eloisa Berliini – makuja menneestä ja nykyisyydestä