Espanjan maukkaimmat ruokapaikat herkuttelijoille | Finnair Suomi

Blue Wings -tarinat

Espanjan maukkaimmat ruokapaikat herkuttelijoille

Vilkkaine ja värikkäine markkinoineen, rentoine baareineen ja myöhäisillan ravintoloineen, Espanja on mitä parhain kohde ruokaa rakastaville matkaajille. Nautiskelitpa sitten churroja aamiaiseksi Málagassa tai perinteisiä mallorcalaisia tapaksia Palmassa, tässä muutama paikka, jotka kannattaa käydä testaamassa tänä kesänä.

Spain food

Málaga

Monet saapuvat Málagaan rantalomalle, mutta hyvän ruoan ystävät saapuvat sinne herkkujen perässä. Casa Arandassa aamu alkaa parhaiten. Tämä churrokahvila aloitti maukkaiden aamiaisherkkujen tarjoilun jo vuonna 1932 ja pysyy edelleen paikallisena suosikkina. Dippaa churrosi tuhtiin suklaakastikkeeseen ja nautiskele vahvasta kahvista.

Mercado Central de Atarazanas, entinen telakka, josta tuli kauppahalli vuonna 1870, on kiva paikka päiväkävelylle katselemaan tuoreina pursuilevia kojuja ennen pysähdystä sen monista baareista nauttimaan juotavaa, mustekalavartaita tai maukasta paikallista vuohenjuustoa. Muista kuitenkin jättää vatsaasi tilaa, sillä ympäröivät kahvilat ovat erinomaisia, erityisesti El Colmeneron leipomo.

Alicante

Moni luulee Alicanten tarjoilevan ruokaa lähinnä turistilaumoille. Ei kuitenkaan kestä kauaakaan löytää autenttisia, perinteisiä espanjalaisia baareja ja ravintoloita, jotka tarjoavat klassikkoannoksia ja Euroopan viinien parhaimmistoa.

Cervecería Sento Rambla on listan kärjessä. Kokit valmistavat ruoan avoimessa keittiössä – voit halutessasi joko tilata tiettyjä annoksia tai kysyä suosituksia työntekijöiltä. Patatas bravas ja mustekala ovat täällä loistavan hyviä, samoin laaja viinilista.

Nappaa drinkki Soho Parcin kiskasta ja suuntaa sen jälkeen Xeitoon venesatamassa. Kuorukat ovat täällä maistamisen arvoisia.

Palma

Mallorcan kuuluisat rannat ja erinomaiset vaellusreitit tekevät tästä unelmakohteen ulkoilmaihmisille. Herkuttelijoille pääkaupunki Palma tarjoilee laajan kattauksen uskomattoman hyviä ravintoloita ja tapasbaareja, joissa saat nautiskella saaren parhaista antimista.

Lähde matkaan San Juan Gastronomic Marketilta, upean modernistiselta rakennukselta, joka oli aikoinaan teurastamo. Nykyään sieltä löytyy 17 kekseliästä ruokakojua, joissa tarjoillaan ostereita, espanjalaisia munakkaita sekä fideuaa, paellan tyylistä, pastasta valmistettua annosta.

El Camino, jonka takaa löytyvät Lontoon Barrafinan perustajat, tarjoilee klassisia tapaksia sekä cevicheä, joita voit nauttia baaritiskin ääressä. Perinteikäs Bar Espana, on myös ehdottomasti vierailun arvoinen loistavan menunsa ja vilkkaan baarinsa ansiosta.

Fuerteventura

Toisiksi isoin Kanarian saarista, Fuerteventura, soveltuu yhtä hyvin rentoutumiseen täysihoidossa kuin loistavien ravintoloiden etsimiseen. Saarella onkin niitä runsaasti.

Casa Santa Maria, historiallinen hacienda Betancurian kylässä on tunnettu paikallisista annoksistaan. Voit myös samantien muuttaa illallisesi pidemmäksi visiitiksi ja yöpyä viereisessä vierastalossa. Etelärannalla sijaitsevalla Marabulla on laaja viinikellari täynnä espanjalaisia viinejä, joiden lisäksi listalla on tuoreita meren antimia ja paikallisia vihanneksia.

Teneriffa

Pohjoinen Santa Ursulan kylä on siunattu Teneriffan ravintoloiden parhaimmistolla. Niissä voit nautiskella pitkän illallisen parissa saaren kauniiseen rantaviivaan tutustumisen päätteeksi.

El Calderito de la Abuela on ravintoloista paras. Ravintola käyttää raaka-aineinaan sekä oman luomupuutarhansa antimia, että paikallisten viljelijöiden satoa. Kokit valmistavat luovia annoksia, esimerkiksi paistettua juustoa makealla chilikastikkeella ja marinoitua pihvitomaattia makrillilla. Ympäristö, josta on näkymät merelle ja La Orotavan laaksoon, tekee tästä pakollisen pysähdyspaikan jokaisella Teneriffan matkalla.


Siirtyi sivulle: Espanjan maukkaimmat ruokapaikat herkuttelijoille