云端美食之旅 – 我们全新推出的机上小吃和餐饮，让您爱不释手

秋冬暖心风味美食 

芬兰航空航班的菜单每年变更两三次，航班上的免费餐饮也各不相同，具体取决于出发机场。10 月 22 日起，欧洲航班和长途航班的公务舱将提供新菜单，带来秋冬暖心风味美食。秋冬菜单的供应期至 2026 年 1 月 27 日。

长途航班公务舱菜单提供具有日本风味的芬兰美食 

我们的长途航班提供的公务舱餐饮融合了清晰的芬兰风味和目的地本土风味。 

“新菜单的灵感来自于为凉爽的秋季带来暖心风味时令美食。芬兰风味与全球融合美食的多层次风味（特别是日本风味）相结合。菜单中的主要食材之一是本季经典蔬菜——芹菜根，它被用于多款餐食中，既可以制作成泥状或烟熏风味，也可搭配腌制食品和美味啫喱一同呈现。例如，我们供应菲力牛排，搭配烟熏芹菜根泥，”芬兰航空厨房的研发主厨 Sami Oksava 说道。 

从赫尔辛基起飞的长途航班提供下列秋冬菜单：烤照烧海螯虾，搭配腌黄瓜、山葵酱、甜椒粒与蟹味菇；或者烤照烧三文鱼，搭配虹鳟鱼籽、苹果醋啫喱、腌黄瓜及山葵酱，具体取决于航班。此外，所有航班上均供应烤胡萝卜与腌胡萝卜、韦斯特博滕奶酪焗烤芹菜根，以及苹果啫喱配细叶芹。 

主菜提供两种选择：一是菲力牛排，搭配莳萝酱、烟熏芹菜根泥、烤土豆及蔬菜；二是鱼类选项——瓦伦堡梭子鱼，搭配烤梭鲈、龙虾螯虾酱、胡萝卜泥与蔬菜。此外，总有第三个特定于航线的餐食选项。 

在长途公务舱中（飞往迪拜的航班除外)，收尾甜点提供两种选择：一是秋季烤苹果，搭配肉桂慕斯与焦糖酱；二是提拉米苏，搭配草莓。此外，您还可以预订精选奶酪拼盘配无花果果酱。 

您可以在旅行前在我们的网站上查看长途航班的公务舱菜单。在“管理预订”中，您最晚可以提前 24 小时选择主菜。 

在长途航班的公务舱中，除了餐饮以外，我们还在整个航班上提供电影和小吃。

葡萄酒选择也已更新 

我们长途航班上的公务舱精选葡萄酒已在 10 月初更新。像往常一样，选项包括三款不同的白葡萄酒、三款不同的红葡萄酒和两款甜葡萄酒。 

这一次，我们精选的白葡萄酒包括 German Schloss Reinhartshausen Hattenheimer（一款半干型、果香浓郁的 Riesling 葡萄酒）、French classic Chardonnay Deux Roches Mâcon-Villages 以及 French Château de Targé, T de Targé（一款干型、口感清爽的 Sauvignon Blanc 葡萄酒）。 

精选红酒包括意大利的 Dogliani Il Generale Barbera D'Alba（一款中等酒体的葡萄酒）；法国的 Château Puybarbe Côtes de Bourg（一款饱满酒体的葡萄酒）以及葡萄牙的 Quinta do Crasto Superior（一款酒体饱满且口感均衡的葡萄酒）。 

和往常一样，餐后甜酒提供两款选择：一款是口感浓郁且丝滑的葡萄牙 Niepoort LBV 波特酒；另一款是芬兰的 Ainoa Valokki（这是一款由云莓酿造而成、呈金黄色的甜型餐后酒）。 

今年，我们还庆祝我们的长期合作伙伴 Joseph Perrier 的 200 周年华诞。1998 年，我们的航班上就已供应经典的 Cuvée Royale 香槟。在我们的长途公务舱开启旅程，令人愉悦的方式莫过于用这款活力充沛、果香浓郁的经典香槟举杯欢庆！ 

超级经济舱和经济舱选项取决于目的地 

我们长途航班超级经济舱的菜单也将更新。在此舱位等级中，您还可以使用“管理预订”来选择主餐。提前选择主菜始终是值得的；这将确保您获得您喜欢的主菜，即使这款主菜也是航班上其他乘客喜欢的。根据目的地的不同，总有两个主菜选项。秋冬季的菜单包括两款：一是牛肉丸，搭配土豆泥、胡萝卜与红酒酱汁；二是日式酱油鸡肉，搭配香菇、时蔬及蒸米饭。 

在超级经济舱中，飞行途中还将提供第二道更清淡的餐饮，例如扁豆千层面，搭配 béchamel 白酱与奶酪，佐以夹有红甜椒奶油奶酪的薄饼。除餐饮外，您还可在整个飞行途中免费享用各类冷热饮料和酒精饮料（起泡葡萄酒除外）。 

我们的长途航班经济舱提供美味热餐，以及非酒精饮料和一杯免费的葡萄酒或低度酒精饮料（起泡葡萄酒除外）。主菜因目的地而异。乘坐长途航班时，您还可在着陆前享受便餐或小吃，以及非酒精饮料。您可以通过娱乐系统轻松购买更多机上精选饮品和小吃，并使用手机安全支付。乘务员会将所购物品送到您的座位上。 

预选欧洲航班公务舱主菜 

您知道吗？欧洲航班的公务舱乘客也可以提前选择白天和晚间航班的餐饮主菜。您可从四个主菜选项中进行选择：肉类、鸡肉、鱼类/海鲜，以及素食选项。航班上仅提供一款固定菜单，因此建议提前预订餐食。 

如果您有特殊饮食需求，您最晚可以在航班起飞前 24 小时通过“管理预订”为任何长途航班或欧洲航班的公务舱选择特殊餐食。 

机上零食可通过机上售卖选择，也可提前预订 

除了新的秋冬菜单，我们还更新了乘客要求的新产品机上销售选择。我们增加了健康选项，例如芒果干和坚果棒等零食。我们的燕麦新供应商是 Elovena,与此同时，我们正在将粥产品扩展至两种选择：树莓风味粥以及无麸质原味粥。 

在飞往欧洲的指定长途航班上，还有多款热食可供选购，例如番茄菠菜千层面以及青咖喱鸡肉。

我们的机上销售餐饮还包括多种冷饮和热饮：软饮、冰沙、能量饮料、啤酒及长饮、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶和热巧克力。 

在欧洲航线（由空客机型执飞的航班）上，自 11 月底起，您还可通过 Nordic Sky 门户用自己的手机便捷购买机上售卖的饮品与零食。乘务员会将所购物品送到您的座位上。 

在我们的所有航班上，除飞往塔林的短途航班外，我们为客户提供免费的蓝莓汁或水。航班服务期间可购买咖啡、茶和其他饮料以及小吃。应广大客户要求，现在还提供不含咖啡因的咖啡。 

和往常一样，若您在航班上购买饮品，同时选购零食产品可立享 1 欧元折扣。 

除小吃和饮料外，我们的机上销售产品还包括芬兰航空扑克牌，以及一款 250 克装的 Fazer 蓝巧克力（它配有精美的姆明主题包装，以此纪念姆明诞生 80 周年）。在我们长途航班上，精选产品还包括一款姆明礼盒，里面装有各式姆明主题糖果。机上售卖的全部商品品类均可在我们的官网上查询。

乘坐经济舱前往欧洲? 根据航线，您可以为航班预订三明治套餐或美味轻食或热餐。提前预订好餐食，你就不用再担心在航班起飞前匆忙就餐，也无需在抵达目的地后急着找餐厅了。乘客预订的餐饮将优先在航班上提供。 

在三明治套餐中，新鲜的三明治配有冰沙、巧克力棒和一杯咖啡或茶。预购商品中的早餐套餐包括美味的萨拉米奶酪面包、北欧风味套餐冷熏三文鱼黑麦面包、精品套餐烤牛肉面包，以及素食套餐菲达奶酪鹰嘴豆泥面包 还有儿童三明治组合，包括火鸡和奶酪燕麦包、果汁、姆明糖果、活动书籍和钢笔。 

您还可以从预购商品中购买轻食冷餐，例如鸡肉凯撒沙拉或虹鳟鱼沙拉。此外，还有辣香肠马苏里拉披萨、玛格丽特素食披萨和火腿奶酪帕尼尼。在我们的官网上，您可以查看所有可提前预订的机上商品。 

餐饮计划考虑了航班的具体情况 

在计划餐饮时，我们会考虑航线目的地、行程时长和航班时刻表。在从赫尔辛基飞往新加坡、香港和上海的长途航班上，由于航班的出发时间较晚，我们首先为公务舱乘客提供轻食，然后在航班着陆前提供美味早午餐。公务舱早午餐包括早餐式开胃菜、甜点选择和主菜（您可从三个选项中进行选择）。在这些航线上，我们会在降落前为乘客提供早午餐风格的轻食，这一服务同样适用于超级经济舱和经济舱。 

我们的乘务员很乐意告诉您更多关于机上服务的信息，您也可以在我们的 Nordic Kitchen 页面查找相关信息。在我们的旅行更新中，您可以了解更多关于伊比利亚航空运营的飞往马德里和巴塞罗那的航班上的服务的信息。