Merellinen Göteborg oli 1700-luvulla Ruotsin kalastuksen ja kansainvälisen kaupan keskus. Kiehtova kaupunginmuseo sijaitsee Ruotsin Itä-Intian kauppakomppanian entisissä tiloissa ja kirkon muotoisessa Feskekôrka-kalakauppahallissa saa vieläkin maistaa saman päivän saaliista valmistettuja herkkuja.
Tämän päivän Göteborgin valtteja ovat vilkas kahvilakulttuuri, persoonalliset museot ja luonnonläheinen sijainti. Keskustan Avenyn-kadun iloinen tunnelma tempaa mukaansa, ja Linnéstadenin ravintola-alue sekä Hagan vanha puutalokaupunginosa ihastuttavat arkkitehtuurillaan. Maritima on maailman suurin kelluva merimuseo ja Universeum-tiedemuseossa pääsee kävelylle sademetsään. Lisebergin huvipuisto ja upouusi Göteborg-maailmanpyörä riemastuttavat koko perhettä. Laivaristeily pitkin kaupungin kanavia ja retki Etelä-Ruotsin saaristoon näyttävät Ruotsin luontoa kauneimmillaan.