Ajattoman tyylikäs Kööpenhamina – kahvia, kulttuuria ja kaunista katukuvaa

Sopiva kohde pikaisellekin piipahdukselle

Kööpenhamina sopii erinomaisesti niin lyhyelle kuin pidemmällekin viikonloppureissulle – eikä jätä koskaan kylmäksi. Jannica vierailee kaupungissa säännöllisesti ja on oppinut tuntemaan sen eri vuodenaikojen rytmin. Hänen mukaansa Kööpenhamina on viehättävä ympäri vuoden, mutta erityisesti huhti–toukokuun taitteessa kaupunki on kauneimmillaan keväisessä kukoistuksessaan. Myös marras–joulukuun ajan markkinatunnelma glögi kädessä seikkaillen on ehdottomasti kokemisen arvoinen.

Jannican mukaan kaupunki on täydellinen paikka inspiroitumiseen – terasseilla tuntikausia ohikulkevia katsellessa, pitkiä brunsseja tai aamupaloja kahviloissa nauttiessa tai pienissä putiikeissa kierrellessä luovuus saa kukkia. Vaihtoehtoja löytyy jokaiseen makuun aina syömisestä ostosteluun.  

“Jos olet käymässä kaupungissa ensimmäistä kertaa, värikäs Nyhavn on tietysti näkemisen arvoinen. Kun aloitat päiväsi aikaisella aamupalalla siellä, pääset nauttimaan alueen kauneudesta kaikessa rauhassa”, Jannica vinkkaa.

Nyhavn tarjoaakin runsaasti vaihtoehtoja aamupalalle ja brunssiin. Jannica suosittelee The Union Kitchen -ravintolaa, jossa rento kansainvälisen tunnelma yhdistyy herkullisiin annoksiin ja drinkkivaihtoehtoihin. Toinen hänen suosikeistaan on Holberg 19, jonka lämminhenkinen ilmapiiri tekee vaikutuksen kerta toisensa jälkeen. Ja jos makeannälkä iskee, kannattaa brunssin jälkeen piipahtaa Vaffelbagerenissa nauttimassa vohvelin kera tarjottu jäätelö – klassinen Nyhavnin herkku, joka kruunaa aamupäivän.

Taidetta, historiaa ja kaupunkielämyksiä

Kööpenhamina on todellinen aarre taiteen ja muotoilun ystäville – kaupunki on maailmankuulu arkkitehtuuristaan, ja historialliset rakennukset nivoutuvat saumattomasti modernin kaupunkimiljöön kanssa.  

Näyttävien maisemien ystäville kaupungista löytyy runsaasti vaihtoehtoja. The Round Tower on Euroopan vanhin toimiva observatorio, jonka 360 asteen näköalatasanteelta 34,8 metrin korkeudesta avautuvat upeat näkymät Kööpenhaminan yli. Frederikinkirkko, suosittu hääkirkko, hurmaa valtavalla kupolillaan, joka on Pohjoismaiden suurin, ja Rosenborgin linna tarjoaa renessanssityylisen miljöön kruunujalokivineen ja kuninkaallisine tarinoineen. Church of Our Saviour -kirkon kierreportailta avautuvat erityisen kauniit näkymät auringonlaskun aikaan, eikä myöskään Maersk Towerin ilmainen näköalatasanne 15. kerroksessa jätä kylmäksi.

“Useisiin museoihin ja Rosenborgin linnaan pääsee kätevästi Parkmuseerne-yhteislipulla”, Jannica vinkkaa. Ajankohtaiset näyttelyt ympäri kaupunkia kannattaa aina tarkistaa – varma vaihtoehto on esimerkiksi SMK, Tanskan kansallisgalleria. Suosituin kuvauksellinen kohde on tietysti Pieni merenneito, ikoninen pronssiveistos H.C. Andersenin satuhahmoista. Vierailun voi yhdistää rantakävelyyn ja vaikka pyöräretkeen vanhalle linnoitusalueelle Castelletiin. Historiasta kiinnostuneiden kannattaa puolestaan suunnata National Museum of Denmarkiin, jossa Tanskan tarina herää eloon.

Jos seikkailu kaupungin ulkopuolelle kiinnostaa, noin 40 kilometriä pohjoiseen sijaitseva Louisiana-museo tarjoaa maailmanluokan taidekokemuksen, joka vetää puoleensa matkailijoita läheltä ja kaukaa.

Kulttuuri-illan voi viettää teatterissa tai kuuluisassa Tivolissa, joka on paljon enemmän kuin huvipuisto. Kauniita valaistuksia ja sesongin mukaisia tapahtumia on pilvin pimein – halloweenin, joulun ja pääsiäisen aikaan – ja Tivolissa järjestetään myös konsertteja, joita kannattaa tarkistaa etukäteen.

“Vaikka Kööpenhamina on oiva kohde yksin, kaksin tai ystäväporukan kanssa matkustavalle, on kaupunki myös todella lapsiystävällinen”, Jannica toteaa. Pienimmät viihtyvät The Traffic Playground -liikennepuistossa, ja vesille pääsee tutustumaan kanaaleissa risteillen vaikka koko perheen voimin.

Kahvikuppien kautta vintageputiikkeihin piipahtamaan

Kööpenhaminassa kahvilakulttuuri kukoistaa. Jannica nostaa esiin suosikkinsa: Buka Bakeryn upeat croissantit, Orsan laadukkaan takeaway-kahvin sekä Rug Bakeryn, jonka idyllisessä miljöössä kelpaa viivähtää pidempäänkin – myös illan tullen, kun paikka muuttuu tunnelmalliseksi ravintolaksi. Kahviloista löytyy usein myös ilahduttavia erikoisuuksia: perinteisiä leivonnaisia uusilla, kekseliäillä makuyhdistelmillä. Kahvikupillisen jälkeen on hyvä suunnata kaupungille – Kööpenhaminassa matka taittuu vaivattomasti kävellen tai pyörällä. Pyöriä voi vuokrata helposti, ja tilavia pyöräparkkeja löytyy joka kulmalta. Tämä tekee kaupungista täydellisen paikan rennolle kaupunkiulkoilulle, olipa päämäärä selvä tai ei.

Kaupungissa käyskennellessä erityismaininnan ansaitsee Jannican mukaan Kööpenhaminan kukoistava second hand -kulttuuri. Jos etsinnässä on uusi aarre vaatekaappiin, kannattaa suunnata O.S.V. Secondhand Fashioniin. Myös Tú a Tú tarjoaa trendikästä second handia monenlaiseen tyyliin, ja Lulu hurmaa intiimillä, kodikkaalla tunnelmallaan. Jos toivelistalla on täydellinen, pitkäaikainen luottolaukku, Collector’s Cage on vintage-luksukseen erikoistunut putiikki, josta voi löytyä seuraava suosikki.

Tanska on tunnettu muotoilusta, ja tätä puolta löytyy myös käytetyn tavaran puolella. Vintagea ja sisustusesineitä etsivälle Magnolia on todellinen aarreaitta, josta löytyy kaikkea vaatteista kauniisiin käyttöesineisiin. Jos suurempi sisustusinspiraatio iskee, Harsted Antik on oikea osoite – sen hyllyiltä löytyy erityisesti lasisia ja posliinisia klassikoita. Kodikkaampaa fiilistä hakevalle Vest Vintage tarjoaa lämpimän sekoituksen esineitä, vaatteita ja tunnelmaa.

Ruokaelämyksiä perinteisestä innovatiiviseen

Mieleenpainuva ruokakokemus kruunaa onnistuneen reissun Kööpenhaminan. Kaupungin ruokakulttuuri elää vahvasti ajassa – ja usein sen edellä. Vaihtoehtoja löytyy jokaiseen makuun ja budjettiin, aina klassisista ravintoloista kokeileviin fine dining -elämyksiin.  

Myös laadukasta kasvisruokaa on tarjolla joka kulmalla. “Kasvis- ja vegaaniruokien saralla Kööpenhamina on ollut suunnannäyttäjä jo kauan ennen sen yleistymistä muualla maailmassa. Hyviä kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja on kaikkialla”, Jannica kertoo.

Erityismaininnan ansaitsee tietysti tanskalainen klassikko, smørrebrød – runsas, avonainen voileipä, jota tarjoillaan lähes jokaisessa kahvilassa ja ravintolassa. Leipien päälle kasataan kaikkea juustoista kalaan ja vihanneksiin, niin että pohjaleipä jää usein lähes piiloon. Ikimuistoisen smørrebrød-elämyksen saat legendaarisessa Schønnemannissa, joka on tarjonnut voileipiä jo vuodesta 1877. Pöytä kannattaa kuitenkin varata hyvissä ajoin, kuten moniin muihinkin suosittuihin kööpenhaminalaisravintoloihin. Kepeämmin samaista voileipää pääsee testaamaan esimerkiksi Nyhavnin Faergekrossa, josta löytyy muitakin tanskalaisia klassikoita.

Valinnanvaraa riittää jokaiseen makuun – jos etsit modernia pohjoismaista keittiötä, kokeile Høstia. Tanskalaisesta lähiruoasta ja kekseliäistä makuyhdistelmistä kiinnostuneen kannattaa suunnata Marv & Ben -ravintolaan, jossa ruoka tarjoillaan tyylikkään pelkistetyssä ympäristössä. Jos taas haluat kokea jotain erityisen hulppeaa, Jannica suosittelee kahta ravintolaa, jotka kuuluvat maailman parhaiden joukkoon: taiteellinen fine dining -ravintola Alchemist ja ikoninen Noma, jotka molemmat vievät ruokailun aivan uudelle tasolle.

Finnair lentää Kööpenhaminaan useita kertoja päivässä.