Fly til

Shanghai

Dæmningen – en populær havnefront med boulevarder, der løber langs Huangpu floden, og hvor der er fantastiske muligheder for at fotografere Shangshais skyline.

Shanghai Finansielle Center og det Orientens Perle Tårn (Dōngfāng Míngzhūtǎ) tilbyder spektakulære udsigter over byen med observationsdæk med glasgulve oppe i højden. Bygningernes radikale arkitektur har gjort dem berømte. Hvad med at spise på restaurant i 267 meters højde? Jin Mao Tårnet er endnu en kendt skyskraber, der er et besøg værd.

Jade Buddha Templet – en af de mest kendte Buddhistiske templer i Shanghai, som også rummer en gigantisk jade statue af Buddha.

Yuyuan Garden or Yu Garden – Shanghai’s mest kendte park, beliggende i byens gamle bydel, "Huangpu".

Folkets Plads – rummer også en park, der er placeret midt i Shanghai, og er desuden et populært mødested. Der findes en masse boder ved pladsens periferi, hvor du kan smage en masse fastfood.

Suzhou's Forhistoriske haver – berømt for mange ting; silkeproduktion, legendariske templer og dens haver. Kun 2 timer fra Shanghai.

Yangtze Flodby – små kanaler, broer og både. Tag på kanalrundfart eller spis middagsmad på en af de på floden beliggende restauranter. Omkring 60 minutters rejse fra Shanghai.

Nanjing Road (Nánjīng Lù) – Hoved-shoppinggaden i Shanghai med butikker og gallerier, der sælger alt, hvad du kan drømme om. Verdenskendte brands er på tilbud på vestsiden af gaden, mens kinesiske varer, som regel forhandles på østsiden.

Xujiahui er et godt shoppingområde og blandt de bedste indkøbscentre og stormagasiner er Dimei Shopping Center, Super Brand Mall (Zheng Da Guangchang) og Maison Mode.

Dongtai Road er et stort antikvitetsmarked tilbydende porcelæn, jade og andre smutte genstande, såvel som mad, slik, tøj og kalligrafi. Et godt sted at gøre sine indkøb, hvis man er på jagt efter souvenirer.

Shanghais besøgende kan her finde mad fra hele Kina. Byen har et væld af restauranter og fastfood-barer, og der sælges populære snacks overalt på gaderne. Sukker er en basal ingrediens i Shanghai, ikke bare i søde delikatesser, men også i madlavning generelt. Urter og krydderier bruges ofte konservativt, da de hovedingredienser i en ret er beregnet til at afgive sin smag.

Dumplings (Xiaolongbao) – suppedumplings fyldt med krabbekød eller svinekød.

Dybstegt mantou – dampede boller stegt i en wok og fyldt med forskelligt fyld.

Shanghai grillet and – en variation af Beijing retten; grillet and.

Nanxiang dampede boller – traditionel snack bestående af dampede dumplings fyldt med fint-hakket, krydret svinekød.

Da Zha Xie – en dampet kinesisk uldhåndskrabbe smagt til med eddike.

Chou Doufu – også kendt som lugtende tofu. Nogen synes lugten er frygtelig, andre synes den er aromatisk. Denne berømte natmarkeds-ret kan dybsteges, dampes, koges med stærke krydderier eller grilles.

Pi Dan – et henkogt æg med en usædvanlig farve. En Shanghai specialitet.

Suanmei tang – traditionel drik lavet af syrlige blommer

Damai cha (byg te) – simrede og ristede bygkorn

Metro – hurtig, pålidelig og billig.

Taxa – nemt og med god værdi for pengene. Skriv din destination ned og aftal prisen, for at undgå evt. misforståelser.