关于我们招牌蓝莓汁饮品,您想要知道的一切
芬兰美食以使用野生浆果为特色,芬兰航空于 2014 年将蓝莓汁列为其招牌饮品。此后,芬兰航空的航班每年供应的蓝莓汁量接近 100 万升。
蓝莓近年来被誉为“超级食品” ,但对芬兰人而言,蓝莓一直是芬兰饮食中很自然的组成部分。蓝莓在芬兰各地的森林里自然生长,每年夏天,森林里随处可见蓝莓,任何人都可以采摘。
芬兰每年采摘的蓝莓量惊人,可达 1.5 亿至 2 亿公斤。几乎每个芬兰人都曾采摘过蓝莓,在 8 月蓝莓应季时,几乎在任何地方都能买到桶装蓝莓。许多芬兰人会将大部分采摘的蓝莓冷冻起来,这样一整年都能享用蓝莓。
我们的蓝莓汁饮品由欧洲野生蓝莓制成。我们会根据年度产量情况,从北欧和中欧国家采购蓝莓。全球有 30 多种蓝莓。
在部分国家/地区被称为“欧洲越橘”的欧洲野生蓝莓,是人工种植蓝莓的野生近缘品种,而人工种植蓝莓主要产自美国、加拿大、墨西哥、波兰和德国。
欧洲野生蓝莓果实个头更小,但抗氧化剂含量比人工种植蓝莓更多四倍。它的风味更浓郁,颜色也更深,通体呈现出深蓝紫色调。
许多乘客都问过,是否能在别处买到我们这款招牌蓝莓汁饮品。好消息是,渴望旅行滋味的乘客们,其实可以通过芬兰境内的超市购买这款招牌饮品。
自 2020 年 12 月起,您就能在芬兰 K 集团旗下的 300 多家连锁超市中找到我们的蓝莓汁。此次上架是在“芬兰航空风味”即食餐成功推出之后,该系列即食餐灵感源自我们的公务舱菜单,在疫情期间,乘客们在家就能享用。
“蓝莓汁一直是芬兰航空客户体验中极具特色的一部分,深受众多乘客喜爱。我们希望把这一小份芬兰航空的体验,带给那些渴望旅行的乘客。”芬兰航空厨房副总裁 Anniina Asikainen 表示。
芬兰航空品牌蓝莓汁饮品由 Eckes-Granini 在芬兰图尔库生产。生产过程 100% 使用可再生能源。
遗憾的是,对于国际乘客来说,目前我们的招牌蓝莓汁饮品暂不提供国际配送服务。但下次您去芬兰时,可以前往附近的超市多买些带回家——这款果汁无需冷藏保存。
蓝莓汁常见问题解答
我们在 Instagram 上向粉丝征集了他们一直想了解的关于这款蓝莓汁的问题。我们整理了一些最常见的问题和答案。
蓝莓原料来自哪里?为什么选这些地方?
我们的蓝莓汁由野生蓝莓制成,原料主要来自北欧;根据年度产量情况,也会从中欧采购。
它是用蓝莓还是欧洲越橘制成的? 还是只是蓝莓风味的饮品?
这款果汁的成分包含水和蓝莓汁。所用的蓝莓是野生品种(例如,在美国,这类野生蓝莓被称为 “欧洲越橘”)。
蓝莓是谁采摘的?
每年夏天蓝莓采摘季,经验丰富的采摘者会参与其中,在采摘最繁忙的几周,还会有临时帮手加入。
果汁中是否添加了糖或人工色素?
果汁中添加了糖和天然色素,不含防腐剂。
每款果汁的含糖量是多少?
9.5 克/100 毫升
能否提供这款蓝莓汁的营养成分信息?
每 100 毫升果汁中,脂肪 0 克、碳水化合物 9.5 克、蛋白质 0 克、盐 0 克。
为什么这款果汁不是蓝色的?
果汁颜色接近紫色,这是野生蓝莓本身的天然颜色。未使用任何人工色素。
这款蓝莓汁饮品背后有什么故事?
为了寻找纯正的芬兰风味,我们将目光投向了芬兰人最爱的食材——野生蓝莓,并以此为灵感,打造出了这款招牌蓝莓汁。
乘客在飞机上可以索要几杯这款果汁? 有数量限制吗?
这款果汁是我们免费饮品的一部分,乘客可以根据自己的需求随意索要。
我能在国外买到你们的蓝莓汁吗?
遗憾的是,目前我们的蓝莓汁仅在芬兰境内销售。