Vols pour

Shanghai

Il y a quelques décennies à peine, il n‘y avait que des champs dans la région de Pudong qui compte aujourd'hui un grand nombre d'hôtels de luxe, de banques et de centres commerciaux haut de gamme. Découvrez la vie nocturne de Shanghai sur Bund Boulevard, qui serpente le long des rives de Huangpu et qui est composé de bâtiments datant de l'époque coloniale britannique des années 1800. On y trouve également les meilleurs restaurants de Shanghai, qui est une ville connue pour son excellente cuisine. Explorez les salons de thé et les temples dorés de la ville. N'oubliez pas d'assister à l'Exposition internationale du thé de Shanghai si vous visitez la ville en mai.

Quand il fait beau, Jinshan City Beach est l'endroit idéal pour pratiquer des sports de plage ou se détendre dans le jardin Yuyuan, d'un style chinois traditionnel. Les boutiques de Shanghai sont parmi les meilleures au monde, alors n'oubliez pas d'apporter une valise supplémentaire!

Hangzhou – Accessible par train à grande vitesse, cette province historique est principalement une communauté agricole et possède de nombreuses richesses naturelles, dont le lac West classé au patrimoine mondial.

Shanghai World Financial Center – Cette tour possède le pont d'observation le plus haut du monde. Un ascenseur vitré vous emmène au sommet de la structure de 100 étages et vous offre une vue panoramique sur la ville.

South Bund Soft Spinning Material Market – Certains des meilleurs tailleurs de la ville ont une boutique là-bas et ils fabriquent des vêtements sur mesure en moins de 24 heures.

Riverside Promenade – Une promenade le long de la rivière du Bund avec vue sur l'horizon et sur l'architecture de la ville.

Les sculptures de la ville de Bund – Œuvres d'architecture classique, gothique, romaine, baroque européenne à côté d'un paysage urbain futuriste.

Suzhou – Une grande ville de Chine que l'on peut atteindre en quelques heures. Elle est construite sur les lignes du canal et possède de nombreux espaces verts extérieurs, temples et monuments historiques.

Zhouzhuang – Une ville rurale pittoresque dans la province de Jiangsu. Zhouzhuang a un système de canal complexe qui traverse chaque partie de la ville.

Fruits de mer – Les fruits de mer frais sont un aliment de base de l'alimentation chinoise. Vous trouverez des plats comme le crabe cuit à la vapeur ou au beurre et des tranches de poisson fumé dans la plupart des menus des restaurants.

Volaille – Le poulet et le canard sont les choix de viande les plus populaires. Le poulet est cuit lentement jusqu'à ce que la viande soit assez tendre pour se détacher de l'os et est habituellement servi dans une sauce sucrée et collante. Le canard est frit à la poêle ou rôti à feu vif pour obtenir une peau croustillante, puis servi en tranches à côté du riz, ou déchiqueté et servi avec des crêpes.

Shanghai roast duck – a variation of Beijing roast duck.

Nanxiang steamed buns – traditional snacks in Shanghai consisting of steam-cooked dumplings filled with finely-chopped seasoned pork.

Petits pains à la vapeur – Ces collations sont faites de pâte farcie soit d'une garniture végétarienne, soit d'une garniture de porc ou de volaille. Le pain est cuit à la vapeur dans un cuiseur à vapeur en bambou jusqu'à ce qu'il soit très tendre. Les petits pains sont servis seuls, dans une soupe ou un bouillon avec des centaines de variétés à essayer.

Desserts – Il existe beaucoup d'options de desserts, dont des plateaux de fruits, du riz sucré et collant ou des pâtisseries farcies sucrées.

Thé – La plupart des restaurants servent du thé noir gratuitement lorsque vous vous asseyez pour manger. En Chine le thé est un élément culturel essentiel et vous pouvez déguster une tasse de thé exceptionnelle lorsque vous assistez à une authentique cérémonie du thé.