Vols pour

Guangzhou

Qu'importe la réputation de centre industriel de Guangzhou : ses magnifiques berges, ses parcs luxuriants et ses temples antiques vous feront voyager à travers les siècles. Le parc Yuexiu est le plus grand parc de Guangzhou et une destination touristique de choix dotée d'un grand nombre de monuments historiques. Ne manquez pas la statue des Cinq Béliers ainsi que les ruines de la cité de la dynastie Ming en sillonnant les sept collines du parc.

Pour goûter au côté spirituel de la ville, visitez le Temple des six banians, une impressionnante construction bouddhiste de 1 400 ans où les habitants viennent prier et brûler des bâtons d'encens. Le Temple des Ancêtres de la famille Chen, situé au sud-ouest de la ville, est un sanctuaire de la connaissance qui héberge à présent le musée des arts populaires. Vous pourrez y découvrir certains des principaux trésors artisanaux et architecturaux de la région. Explorez également l'île de Shamian, un banc de sable piétonnier paisible doté d'églises et de villas coloniales françaises entièrement préservées.

Pour échapper à l'agitation du centre, prenez le téléphérique pour la Montagne du nuage blanc, un sommet boisé appelé localement « le poumon de la ville ». Passez une journée de détente dans la nature et redescendez en ville à la tombée de la nuit. Montez à bord d'un bateau de croisière sur la Rivière des perles et regardez la ville se réveiller dans un brasier de néons. Complétez votre visite avec la vue panoramique de la tour de Canton, une gigantesque tour de télévision et d'observation culminant à 450 mètres en plein cœur de Guangzhou.

Hong Kong : admirez la célèbre ligne d'horizon de cette ancienne colonie britannique située à quelques heures seulement de Canton. Hong Kong est aussi réputée pour sa merveilleuse gastronomie.

Huang Pu Gu Gang : un vieux port commercial accessible en métro. Cette ville pittoresque vous fera remonter dans le temps avec ses bâtiments historiques et ses temples ancestraux.

Macao : également connu sous le nom de Las Vegas de l'Asie, cet ancien territoire portugais propose des divertissements de classe internationale, une fantastique cuisine sino-portugaise et plusieurs sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO à tout juste 100 km au sud de Canton.

Shenzhen : une autre métropole à proximité, Shenzhen est un incontournable pour les touristes chinois grâce à ses nombreux parcs d'attractions. La ville est également l'une des plus vertes du pays, proposant ses parcs et ses jardins luxuriants au plaisir des voyageurs.

Xiaozhou Village : cette ville séculaire, située dans la périphérie sud de Canton, est devenue un havre pour les esprits créatifs. Dénichez-y quelque pièce d'art local et profitez d'une journée de détente en flânant parmi les bâtiments anciens, le long des canaux pittoresques et des vergers.

Étant l'un des centres d'exportation clés en Chine, Canton offre des aubaines sans pareilles pour les marchandises fabriquées en Chine. Si vous désirez acheter à bas prix de l'électronique, des vêtements, des jouets ou du thé chinois, vous êtes sûr de faire de bonnes affaires dans l'un des innombrables marchés, centres commerciaux ou rues commerçantes de la ville.

Beijing Road  : une rue commerçante piétonne pratique où se croisent les locaux et les touristes, surtout en fin de semaine. Sur un demi-kilomètre, les quelque 140 magasins de cette rue proposent une belle diversité de marchandises, allant des vêtements aux bijoux, ainsi que des accessoires en cuir et des livres.

Marché de gros de Haizhu : troquez des jouets kitsch, de la décoration, des accessoires pour cheveux ou d'autres babioles en côtoyant les habitants et les acheteurs en gros dans cet immense marché aux puces et aux souvenirs.

Marché Qingping : un célèbre marché alimentaire pour les plus audacieux et les plus aventureux. Vous pourrez tout y trouver, qu'il s'agisse d'herbes médicinales chinoises, de créatures de mer séchées ou d'ingrédients tabous. Petites natures, s'abstenir !

Rue piétonne de Shangxiajiu : l'essence de l'architecture, du shopping et des restaurants cantonais. Cette rue piétonne fourmillante s'étend sur un kilomètre et est bordée de vieux bâtiments, de boutiques et d'étals de nourriture pour tous les goûts imaginables.

Tianhe Teemall : une vaste destination unique et internationale pour le shopping, les restaurants, les divertissements et plus encore. Vous y trouverez des milliers de marques, dont de nombreuses chaînes occidentales célèbres.

Canton est le berceau de la gastronomie cantonaise, l'une des huit traditions culinaires de la cuisine chinoise, et s'enorgueillit de posséder la plus grande quantité de restaurants par habitant du pays. Profitez au maximum de votre visite en ville pour saisir le goût authentique de ces plats célèbres dans le monde entier.

Le Poulet Baiqie : également connue sous le nom de blanc de poulet poché, cette spécialité cantonaise est préparée en plongeant le poulet dans de l'eau bouillante pour en préserver le goût frais d'origine.

Les œufs chinois cuits à la vapeur : Des œufs battus, crémeux, cuits à la vapeur jusqu'à l'obtention d'une onctuosité et d'une douceur parfaite.

Le Dim Sum : des bouchées cuites à la vapeur ou des raviolis frits servis avec le traditionnel thé Yum cha du matin.

Kao Ru Zhu (cochon de lait rôti) : un délice prisé de Canton, le cochon de lait entier rôti est un met délicat de la région depuis plus de 1 400 ans.

Les nouilles wonton : un plat de nouilles cantonais populaire, servi dans un bouillon chaud, garni de légumes et de raviolis wonton.

Thé : élément essentiel de la culture locale, le thé est servi partout. Savourez les variétés infinies de plantes allant de l'Oolong au Tieguanyin, en passant par le Pu'er.

Bière : les bières chinoises sont généralement légères et disponibles dans la majorité des supermarchés et restaurants.

Il est plus facile de se déplacer dans cette métropole tentaculaire en transports publics. Utilisez l'excellent système de métro dans le centre-ville et hélez un taxi pour les endroits plus difficiles à atteindre dans la périphérie.

Métro : le métro de Canton est moderne, propre et abordable. Le réseau de métro couvre la majeure partie du centre-ville et offre un service jusqu'à 23h00.

Taxi : lorsque le métro n'est pas envisageable, le taxi est un moyen pratique pour se déplacer. Méfiez-vous du trafic aux heures de pointe et demandez toujours que le compteur soit allumé.

Bus : canton offre un vaste réseau de bus, tant à l'intérieur de la ville que pour des itinéraires de plus longue distance dans la région de Guangdong. Décoder le système n'est pas une sinécure, mais les tarifs sont bon marché.

Ferry : si vous vous dirigez vers Hong Kong, obtenez un aperçu de l'effervescence du port de Canton en embarquant à bord d'un bateau ultra-rapide à travers l'océan Shizi. Le voyage dure moins de deux heures.