Tel Aviv – en resa till Israels moderna puls
Israel
I samarbete med Mondo
När den sjunkande solen färgar sandstranden i guld är det dags att gå tillbaka till hotellet – men bara för att fräscha upp sig. När kvällen mörknar börjar den egentliga semesterdagen i Tel Aviv.
Medelhavsstaden är som gjord för nattugglor. Tel Avivs restauranger och barer håller öppet länge och på stadens barer och klubbar festar man som om det alltid var veckoslut.
Tel Aviv är Mellanösterns coolaste metropol och kallas Den Stora Apelsinen som travesti på New York. I staden finns skyskrapor, moderna köpcenter och trendiga modeaffärer, men också tusenårig historia. I Tel Avivs äldsta del, på de stämningsfulla gränderna i hamnstaden Jaffa, stiger man in i en förgången tid. Resan från Tel Aviv till Jerusalem räcker bara en timme med buss.
Matkulturen är en viktig del av Tel Avivs charm. Tack vare immigranter från olika delar av världen är det israeliska köket en fascinerande blandning av arabiska, ryska och europeiska smaker.