Taste of Finnair-måltider nu på K-gruppens butiker | Finnair | Finnair Finland

Inspirationen till Taste of Finnair-måltiderna kommer från vår prisbelönta meny i Business Class och våra omtyckta destinationer världen över. Måltiderna, som har skapats av våra mästerkockar, kombinerar på att kreativt sätt fräscha smaker från den finländska naturen med fascinerande mattraditioner från vårt ruttnätverk.

Måltider

Taste of Finnair-måltiderna tillreds för hand i vårt kök i Vanda. Måltiderna säljs i Foodora Market på nätet och i utvalda K-butiker. Hitta din favoritmåltid och åk iväg på en smakresa!

Den växlande menyn innehåller en förrätt och två huvudrätter med inspiration av nordiska smaker och vår Business Class-meny. Utöver dessa ingår en måltid i premiumklass, med inspiration från våra destinationer.

Måltiderna och dryckesrekommendationerna förnyas med fyra till sex veckors intervall. Huvudrätterna är tillgängliga varje dag och förrätten säljs från torsdag till söndag. Nedan ser du detaljerad information om vår aktuella måltidsmeny.

Aptitretare

Tallrik med rökt fisk

Dryckesrekommendation: Alsace-regionens fruktiga Pinot Blanc med låg syra passar utmärkt till rökt fisk.

Ingredients: Kallrökt lax 32 % (lax (Norge), salt), rökt siklöja 26 % (siklöja (Finland), rapsolja, salt), abborrmousse (grädde, abborre (Finland), färskost, salt, gelatinpulver), majonnäs (rapsolja, vatten, ägg, ättika, äggula, socker, salt, citronextrakt, arom), crème fraiche (grädde, modifierad stärkelse, förtjockningsmedel (guargummi, fruktkärnmjöl, pektin), fermenteringsämnen), rödlök, rapsolja, dill, fiskbuljong (vatten, fiskben, lök, morot, purjolök, fänkål, vitpeppar, lagerblad, timjan, salt), limejuice (limejuice, limeolja), tomat, socker, senapsfrö, stjärnanis, vitvinsvinäger, vattenkrasse, salt, jod 

Allergener: fisk, mjölk, ägg, senapsfrö

Nettovikt: 75 g

Näringsinnehåll

Per 100 g

Per portion (75 g)

Energi

1053 kJ (251 kcal)

790 kJ (189 kcal)

Fett

varav mättat

20,8 g

4,8 g

15,6 g

3,6 g

Kolhydrater

varav sockerarter

1,9 g

1,7 g

1,4 g

1,2 g

Protein

14,1 g

10,6 g

Salt*

1,8 g

1,4 g

*Hög salthalt

Huvudrätter

Ren- och nötköttbullar med mörk svartvinbärssås och puré på grillade rotfrukter

Dryckesrekommendation: Röd, rustik Côtes du Rhône med medelfyllig smak som passar utmärkt till vilt. Jordiga toner avrundade med körsbär och plommon.

Ingredienser: Ren- och nötköttbullar 40% (nötkött 38 % (Finland), renkött 38 % (Finland), lök, glutenfria brödsmulor (rismjöl, majsstärkelse, tapiokastärkelse, socker, canolaolja, sirap, sockerbetsfiber, potatisflingor, salt, jäst, torkade plommon, sesamfrön, bambufiber, potatismjöl, glukossirap, psyllium, äppelfiber), salt, svartpeppar, buljong (salt, maltodextrin, majsstärkelse, köttarom, vegetabiliskt proteinhydrolysat (majs), socker, vegetabilisk olja, lökpulver, färgämne (E150c), nötköttsextrakt, morot, libbsticka, körvel), rotfruktspuré 39 % (morot, kålrot, palsternacka, rotselleri, laktosfri vispgrädde (grädde, karragenan), potatispulvermos (potatis, salt, dextros, glukossirap, jästextrakt, canolaolja, mjölkprotein, färgämne (E160a arom), laktosfritt smör, grönsaksbuljong (salt, maltodextrin, lök, pumpa, palsternacka, rotpersilja, blomkål), rapsolja, joderat salt, vitpeppar), svartvinbärssås (buljong (ben och kött från nötdjur, vatten, morot, lök, palsternacka, persilja, timjan, svartpeppar, lagerblad), salt, svartvinbärsgelé (svartvinbärsjuice, socker, geleringsmedel (E440), rödvin, timjan, rosmarin, majsstärkelse), rödlökschutney (röd lök, buljong (ben från nötdjur vatten, körvel, lagerblad), tomatpuré, lök, morot, palsternacka, vitlök, balsamvinäger (ättika, druvjuicekoncentrat, färgämne (E150d)), socker, timjan, basilika, dragon, libbsticka, rosmarin, svartpeppar, vitpeppar, rödvin (svaveldioxid), modifierad stärkelse, brunt socker, salt, svamppulver, vitvinsvinäger), gräslök

Allergener: sesamfrön, rotselleri, grädde, mjölk, svaveldioxid

Nettovikt: 300 g

Laktosfri, glutenfri

Köttets (renkött, nötkött) ursprungsland: Finland

Näringsinnehåll 

Per 100 g

Per portion (300 g)

Energi

516 kJ (123 kcal)

1553 kJ (371 kcal) 

Fett

varav mättat

5,8 g 

3,0 g 

17,4 g 

9,0 g 

Kolhydrater

varav sockerarter

11,0 g 

5,3 g 

33,1 g 

16,0 g 

Protein

5,8 g 

17,5 g 

Salt

1,2 g 

3,5 g 

Örttoppat lamm med rödvins- och tranbärssås och korn

Vinrekommendation: Till långkokt lamm och den mörka bärsåsen behövs ett intensivt och lite syltigt vin. En klassisk italiensk Ripasso är ett utmärkt val till den här rätten.

Ingredienser: Kycklingbuljong (vatten, kycklingben, morötter, lök, purjolök, palsternackor, rosmarin, timjan, svartpeppar, lagerblad), lammbog (Finland): 30%, brysselkål, korn 14,2 %, rödvins- och tranbärssås ((köttbuljong ((nötköttsben och nötkött, vatten, morötter, lök, palsternackor, persilja, timjan, svartpeppar, lagerblad), salt), köttbuljong (nötköttsben, vatten, körvel, lagerblad), tomatpuré, lök, morötter, palsternackor, karamelliserat socker, timjan, basilika, dragon, libbsticka, svartpeppar, vitpeppar), rött vin (svaveldioxid), lök, tomatpuré, modifierad stärkelse, brunt socker, salt, vitlök, karamelliserat socker, svamppulver, timjan, rosmarin, dragon, svartpeppar), tranbär, svartvinbärsgelé (svartvinbärsjuice (från koncentrat), socker, förtjockningsmedel (E440)), modifierad majsstärkelse, timjan, svartpeppar), äpple, vitt vin, rapsolja, lök, parmesan (Italien), panko (vetemjöl, jäst, socker, salt), laktosfritt smör, citronjuice (vatten, citronjuice, citronolja), gräslök, joderat salt, koriander, gurkmeja, bockhornsklöver, cayennepeppar, kummin, fänkål, svartpeppar, dragon, persilja, rosmarin 

Allergener: korn, mjölk, vete, svaveldioxid 

Laktosfri

Nettovikt: 300 g

Näringsinnehåll

Per 100 g

Per portion (300 g)

Energi

905 kJ (216 kcal)

2 716 kJ (649 kcal)

Fett

varav mättat

10,5 g

2,7 g

31,6 g

8,1 g

Kolhydrater

varav sockerarter

15,8 g

2,5 g

47,3 g

7,5 g

Protein

15,8 g

47,3 g

Salt

1,5 g

4,6 g

*Högt på salt 

Seoul: Bulgogi – koreanskt strimlat nötkött och ris

Vinrekommendation: Mineralrik Riesling eller Grüner Veltliner, med en anstrykning av sötma och mogna frukter. Om du föredrar rödvin är en lätt Pinot Noir från Bourgogne ett utmärkt alternativ. 

Ingredienser: kokt ris 32 %, strimlat nötkött 20 % (nötkött [Finland], salt), bulgogisås (sojasås([vatten, sojabönor, vete, salt, vit vinäger, alkohol, socker], socker, lök, vatten, äpple, sesamolja, vinvinäger (vete, sakekaka, ris, majs, salt), vitlök, ingefärspasta (ingefära, vinäger, socker, salt, sojabönsolja), vita sesamfrön, vitpeppar), zucchini, paprika, rapsolja, Liquid Smoke (vatten, salt, röksmakämne, socker, fermenterat socker, modifierad stärkelse), vitlök, jodsalt

Allergener: soja, vete, sesam

Laktosfri

Nettovikt: 300 g

Köttets ursprungsland: Finland

Näringinnehåll

Per 100 g

Per portion (300 g)

Energi

830 kJ (198 kcal)

2491 kJ (595 kcal)

Fett

varav mättat

8,7 g 

1,5 g 

26,1 g 

4,4 g

Kolhydrater

varav sockerarter

18,3 g 

9,4 g

55,0 g

28,2 g

Protein

8,6 g

25,7 g

Salt*

1,4 g

4,1 g

*Hög salthalt

Vi föredrar finska ingredienser i våra Taste of Finnair-produkter, och tar alltid hänsyn till hållbarhet när vi gör våra val.


Fiskprodukter som vi använder, är antingen MSC- eller ASC-certifierade, och endast ägg från burfria höns används som ingredienser. Våra förrättsförpackningar är tillverkade av återvinningsbar PET-plast, och hela förpackningen kan återvinnas tillsammans med plastavfall. Middagsförpackningarna är förpackade i inhemsk kartong och förseglade med PET-lock – återvinn som kartong och som plast.

Försäljningsställen

Taste of Finnair -måltider kan köpas i följande K-gruppens butiker:

Stad

Butik

Helsingfors

K-Supermarket Hertta

K-Supermarket Lauttasaari

K-Supermarket Postitalo

Esbo

K-Supermarket Mankkaa

Vanda

K-Citymarket Jumbo

K-Citymarket Tammisto

Uleåborg

K-Supermarket Pekuri

K-Supermarket Toppila

Mer information

Dina synpunkter på Taste of Finnair-måltiderna uppskattas och välkomnas via QAfeedback.kitchen@finnair.com eller via post till Finnair Kitchen (Datavägen 8, 01530 Vanda).

Rapporter över livsmedelskontroll och övervakning för Finnair Kitchen kan läsas här.

Gå till sidan: Taste of Finnair-måltider